Đã đăng vào 29-07-2020

Kinh doanh Lò làm bánh và tủ trưng bánh

Bí quyết nướng bánh ngon
Lò nướng Sanaky không những nướng thịt ngon mà còn có thể nướng được hầu hết các loại bánh ngọt hiện nay. Tham khảo bài viết sau đây để biết được một số bí quyết nướng bánh ngon bằng lò làm bánh với tỉ lệ thành công cao nhất nhé!
Nên làm nóng lò trước khi nướng
Khi nướng bất kỳ loại bánh nào, bạn cần làm nóng lò trước đó ít nhất 15 phút, đây cũng là nguyên tắc cơ bản trong nướng bánh. Nếu bạn đưa bột bánh vào rồi mới bật lò thì quá trình làm nóng lò làm phần mặt ngoài của bánh nở ra trong khi bên trong hầu như không biến đổi gì, như vậy bánh dễ bị sống bên trong.

Đặc biệt với các loại bánh cuộn, pizza hay bánh quy thì bạn cần chắc rằng lò nướng luôn có nhiệt độ ổn định và giữ nhiệt tốt. Ngoài ra, bạn cần kiểm tra rãnh đặt khay nướng đã đúng vị trí chưa? Khuôn bánh đặt ở chính giữa lò sẽ giúp cho nhiệt truyền vào bánh cân bằng hơn, tránh làm cho mặt hoặc đế bánh bị cháy.
Nhận báo giá
Đã gửi tin nhắn. Chúng tôi sẽ sớm liên hệ lại với bạn.